‘Ito’ Wagyu Beef Japan

Steak A Manger - Wagyu

Japanse Wagyu, ofwel Japans rundvlees, is een van de meest begeerde en hoogwaardige vleessoorten ter wereld. Het is beroemd om zijn unieke smaak, textuur en hoge marmering. In deze blog zullen we de geschiedenis, kenmerken en bereiding van Japanse Wagyu bespreken. De geschiedenis…. Wagyu is een ras van runderen die oorspronkelijk afkomstig zijn uit Japan. […]