Ons huidig aanbod

Topstukje, graangevoederd 120 dagen, botermals, licht gepersileerd, een betaalbaar toppertje ...
super om te trancheren

Wagyu is een oud Japans runderras dat zijn oorsprong vindt rond de 2e eeuw.
Het is een zeer sterk gemarmerd runderras dat rijk is aan omega 3 en omega 6.
Een topper buiten categorie, rechtstreeks ingevoerd uit Japan, het ITO-label garandeerd de beste kw

De top van de Australische Wagyu
AUS KOBE F3 WAGYU BMS 8/9, + 440 dagen graangevoederd waanzinnige marmering .....
Australie, hormonen-en antibioticavrij
Een top-picanha, hier zijn geen woorden voor .....

Een heerlijk stukje spek van brasvar, de uitgelezen voeding en het ras (duroc cross) zorgen voor een waanzinnig resultaat. Is het de draf van jeneverstokerij van Filiers, de olijfolie, de aardappelen, het verse hooi, ... Het is de combinatie van di....

Graangevoederde runderen rechstreeks van de Argentijnse pampa's .... toppertje uit het vleesland ....

WAGYU BMS 6/7+ , + 300 dagen graangevoederd heel mooie marmering .....
Australie, hormonen-en antibioticavrij
Een top-flanksteak zonder meer ...

Deze F3 Wagyu, auskobe is de raszuiverste van alle australische Wagyu en behoort tot de absolute wereldtop .... De dieren worden minimum 440 dagen graangevoederd .... Top-filet mignon is een understatement, waanzinnig stukje vlees, topsmaak , smelt op de