Ons huidig aanbod

Superstukje vlees, op zak gerijpt, mooi gemarmerd en uitmuntende smaak. Als ik daarinbovenop vertel dat het nog supermals is weet je genoeg .... Moet je geproefd hebben
JC3+, hoogste categorie + 150 dagen graangevoederd

Een heerlijk stukje kroon van brasvar, de uitgelezen voeding en het ras (duroc cross) zorgen voor een waanzinnig resultaat. Is het de draf van jeneverstokerij van Filiers, de olijfolie, de aardappelen, het verse hooi, ... Het is de combinatie van di....

Deze voor u geselecteerde ribeye is fijn van draad en heeft een fijne subtiele smaak, deze redelijk zeldzame pareltjes worden eerst gerijpt op zak ... De smaak van vroeger op je bord ... Iets steviger van beet, wet-aged

Het zachtste stukje van de melkkoe. Een dier dat gedurende vele jaren instond voor de melkproductie en juist daarom streng opgevolgd wordt. als steak of groot stuk chateaubriand.
TOP buiten categorie

Waanzinnig supermals stukje vlees, op zak gerijpt, licht gemarmerd en fijne smaak. Het malste stukje Black Angus, + 100 dagen, graangevoederd. Niet voor niets chilled beef .....

Het vlees met been voor de gevorderde vleeseter, smaakbom, Iers en grasgevoederd. De intense vleessmaak en dieprode kleur typeren dit pareltje. ( nog onversneden voorraad, bel 0475/689.111 )

Een van de betere stukken rundsvlees met een typische licht kruidige smaak.Deze simmental is selected, enkel de betere licht gepersileerde stukken worden weerhouden. Steviger van beet ...
Heerlijk op de BBQ, grill of in de pan.Nog onversneden voorr...

WAANZINNIG lekker stukje vlees, botermals met mooie persilering, mooie donkere kleur, voor de grasliefhebbers een must, manueel uitgeselecteerd door mezelf ......

WAANZINNIG lekker stukje vlees voor de grasliefhebbers een must, UK ..... En dat proef je ....

Topbavette is een understatement, waanzinnig stukje vlees, topmarmering, topsmaak , smelt op de tong, een stukje hemel uit Australie ......

Een heerlijk stukje Zuid-Amerikaans graangevoederde contrefilet ... vol van smaak en mooi gemarmerd, afgevoederd met granen en luzernegras, extensieve veeteelt ... toppertje prijs/kwaliteit ...

Heerlijk stukje lamsvlees, mals en volledig ontvliesd, een toppertje op de BBQ of gewoon in de pan. Uit het groene Nieuw-Zeeland...Verse look, thijm en rozemarijn zijn hierbij uitgelezen gezelschap ...