Ouderwets lekker vlees in een nieuwbakken jasje

WAGYU BMS 8/9 KLEINHOOFD 46.99€/kg

€46,99 Incl. btw

Wagyu is een oud Japans runderras dat zijn oorsprong vindt rond de 2e eeuw.
Het is een zeer sterk gemarmerd runderras dat rijk is aan omega 3 en omega 6.

Deze dieren worden na uitgebreid gegrazen te hebben afgevoederd met uitgebalanceerde en uitgeselecteerde granen, en dit gedurende 300 tot 500 dagen.

De vetheid wordt weergegeven met een BMS-graad die wordt onderverdeeld in 11 categorien.
Onze Wagyu komt uit Australie dat één van de grootste en strengst gecontroleerde veestapels heeft van dit ras.

Het kleinhoofd (heupstuk) is een topstukje en zorgt voor een waanzinnig  smaakvolle rosbief.


Snij in dunne schelletjes. Geniet van dit exclusieve stukje vlees.
Smakelijk

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen